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मितुल पुरोहित, न्यूट्रिशनिस्ट
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रोज़ का खाना

व्यस्त हफ़्ते के लिए खाने की प्लानिंग

लेखिका: मितुल पुरोहित |

खाने की प्लानिंग पर लेख की प्लेसहोल्डर तस्वीर

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खाने की प्लानिंग के लिए किसी मुश्किल चार्ट की ज़रूरत नहीं होती। हफ़्ते का छोटा-सा रूटीन आपकी शामों का काफ़ी बोझ हल्का कर सकता है।

कुछ ऐसा खाना चुनें जो पहले से पसंद हो

उस खाने से शुरू करें जो आपके घर में सबको पसंद है और बनाना आता है। नई रेसिपी बाद में आ सकती हैं।

एक बार बनाएँ, दो बार काम लें

ज़्यादा बनी दाल, पके चावल या कटी सब्ज़ियाँ अगले दिन के खाने का हिस्सा बन सकती हैं।

एक आसान बैकअप रखें

पता रखें कि प्लान बदल जाए तो क्या बनाएँगे। घर में हमेशा रहने वाली चीज़ों से बनने वाला बैकअप खाना आख़िरी समय की भागदौड़ से बचाता है।

प्लान देखकर ख़रीदारी करें

प्लान के हिसाब से बनी छोटी सूची से समय और पैसा, दोनों बच सकते हैं।

यह लेख आम जानकारी है, निजी मेडिकल सलाह नहीं। अपनी सेहत के बारे में कृपया अपने डॉक्टर या किसी योग्य विशेषज्ञ से बात करें।

लेखिका के बारे में

मितुल पुरोहित, PhD, MPH, न्यूट्रिशनिस्ट

मितुल 2011 से ऑनलाइन न्यूट्रिशन प्रैक्टिस चला रही हैं। उन्होंने फ़ूड एंड न्यूट्रिशन में PhD और मास्टर ऑफ़ पब्लिक हेल्थ किया है।

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संतुलित खाने पर लेख की प्लेसहोल्डर तस्वीर

संतुलित थाली कैसे बनाएँ

लेखिका: मितुल पुरोहित | | रोज़ का खाना

जो खाना आप पहले से बनाते हैं, उसी से अपनी थाली में संतुलन कैसे लाएँ।

फ़ूड लेबल पर लेख की प्लेसहोल्डर तस्वीर

खाने का लेबल कैसे पढ़ें

लेखिका: मितुल पुरोहित | | रोज़ का खाना

पैकेट वाले खाने की तुलना करते समय सबसे पहले क्या देखें।

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