भारतीय मील प्लानर

यह प्लानर क्या करता है

हफ़्ते भर का खाना सोचने में समय लगता है, और यही चीज़ अक्सर सबसे पहले छूटती है। यह टूल आपको शुरुआत देता है। इसे अपनी रोज़ की कैलोरी, खान-पान, इलाका और दिन में कितनी बार खाते हैं, यह बताइए, और यह 1, 3 या 7 दिन का रोज़ का भारतीय खाना सामने रख देता है, साथ में उन्हीं दिनों की ग्रॉसरी लिस्ट।

यह आसान नियमों से काम करता है। यह आपके खान-पान के हिसाब से खानों की एक तय सूची से चुनता है, उन्हें बदल-बदलकर रखता है ताकि रोज़ एक ही चीज़ न हो, और मात्राएँ आपकी कैलोरी के हिसाब से घटाता-बढ़ाता है। इसमें कोई AI नहीं है, और एक जैसे चुनाव पर हमेशा एक जैसा प्लान मिलता है।

प्लान का इस्तेमाल कैसे करें

अगर आपको अपनी कैलोरी नहीं पता, तो इस साइट का कैलोरी कैलकुलेटर अंदाज़ा दे सकता है, और वह आँकड़ा यहाँ ला भी सकता है। जिस इलाके का खाना आपको पसंद हो उसे चुनिए, या सबसे ज़्यादा विविधता के लिए मिला-जुला चुनिए।

प्लान को बदलने लायक चीज़ मानिए। एक दाल की जगह दूसरी लीजिए, रसोई में जो है उसे इस्तेमाल कीजिए, और खाने अपने दिन के हिसाब से इधर-उधर कीजिए। हर मात्रा कटोरी या रोटी जैसे घरेलू नाप में दिखाई गई है। ये मानक नाप हैं, इसलिए आपके घर के थोड़े अलग हो सकते हैं।

ग्रॉसरी लिस्ट के बारे में

यह लिस्ट हर व्यंजन के कच्चे सामान को, प्लान के सभी दिनों के लिए जोड़ती है और उन्हें विभाग के हिसाब से रखती है। मात्राएँ मानक रेसिपी से हैं, इसलिए कृपया इन्हें अंदाज़ा मानिए। जहाँ रेसिपी में सिर्फ़ चम्मच या चुटकी लिखी हो, जैसे मसाले, तेल और नमक, वहाँ लिस्ट में “थोड़ा” लिखा आता है, क्योंकि ये शायद आपके घर में पहले से होंगे।

आप प्लान को मैसेज या नोट्स में कॉपी कर सकते हैं, या प्रिंट कर सकते हैं। प्रिंट में सिर्फ़ प्लान और लिस्ट आती है।

यह प्लान क्या नहीं है

यह सेहतमंद वयस्कों के लिए खाने की आम योजना है, कोई नुस्खा नहीं। इसे आपकी सेहत, ब्लड रिपोर्ट या दवाओं का पता नहीं है। अगर आपको डायबिटीज़, किडनी की बीमारी या कोई और दिक्कत है, या आप प्रेग्नेंट हैं, तो कृपया अपने लिए खास सलाह लीजिए।

यहाँ के खाने अभी पहला मसौदा हैं, और न्यूट्रिशनिस्ट ने अभी इनकी जाँच नहीं की है। अगर आप अपनी सेहत, परिवार और दिनचर्या के हिसाब से प्लान चाहते हैं, तो कंसल्टेशन में इसे बनाने में मदद मिल सकती है।